【仙台市太白区】”黄味だけに”や”長すぎロール”でお馴染みのパティスリーマッフェンが閉店。

tekuteながまち本館、JR長町駅側出入口から入ってすぐのところにある、落ち着いた木目調の外観のスイーツショップ「パティスリーマッフェン」。

スポンジ生地に全卵ではなく黄身だけを使用し、北海道産の生クリームがたっぷり包み込まれた濃厚な味わいのロールケーキ「黄味だけに」。

こちらは大手ポータルサイトYahoo！JAPANのニュースにも掲載されたことのある看板商品です。

また、二度見三度見確実なビジュアルを持つ「長すぎロール」もマッフェンの人気商品。
生クリームの長すぎロールと、チョコ生クリームの長すぎロールとがあります。
全長約50cmのロールケーキは圧巻！
ホールケーキを大勢の人数分で切り分けるのはなかなか至難の業ですよね。
切り分けても細い三角形のケーキはすぐにパタリと倒れてしまうことが多いですが、こちらの長すぎロールならば切り分けも楽なうえ、自立もしてくれるので大勢でのパーティーにも最適なのです。

しかし、そんなパティスリーマッフェンtekuteながまち店ですが、残念ながら2025年4月30日（水）をもって閉店してしまいました。
材料費全般の値上げに加えスタッフ不足など、複合的な要因で閉店に至ったそうです。

パティスリーマッフェンtekuteながまち店閉店後は、明石台にある本店またはマッフェン ヨークベニマル南吉成店をご利用ください。

パティスリーマッフェン明石台本店はこちら↓