2021年4月26日にエスパル仙台に新規オープンした『いちびこ(ICHIBIKO)』。
こちらは全国で8店舗目、宮城県で2店舗目となるいちごスイーツ専門店です。

エスパル仙台店限定の『ICHIBIKOいろ・いろショート』（プレスリリースより）

そのいちびこが、味とパッケージデザインの監修をした「いちびこ いちごミルク」と「いちびこ いちごミルクプリン」を、コンビニエンスストア最大手のセブン-イレブンにて、2021年5月18日より順次発売を開始したそうです。
※沖縄を除く全国販売

プレスリリースより

いちびこカフェで販売している「いちびこミルク」は、角切りいちごを砂糖に漬け込んだ特製いちごミルクのもとに、冷凍いちごと生乳を加えたメニューです。
2018年の発売以来、15万杯以上販売している人気No.１ドリンクです。
今回発売された「いちびこ いちごミルク」と「いちびこ いちごミルクプリン」は、この「いちびこミルク」の味わいをイメージして作ったドリンクとプリンです。
どちらも人気のいちびこうさぎを中央に大きくデザインしたパッケージに仕上げたそう。

いちびこミルク（プレスリリースより）

「いちびこ いちごミルク」は、いちびこミルクの味わいを再現したドリンク。
いちご果汁・果肉を27%使用し、生乳を使うなどいちびこミルクの甘すぎずフレッシュで濃いいちごの味わいを再現しております。

いちびこミルクプリン（プレスリリースより）

「いちびこ いちごミルクプリン」は、いちびこミルクをプリンで再現した商品。フレッシュないちごソース層とバニラをきかせたコクのあるミルクプリン層の2層仕立てのプリンで、いちごとミルクのそれぞれ濃厚でフレッシュな味わいを楽しめます。

本家の「いちびこいちごミルク」はこんな感じです↓
容器の違いはあれど、本家監修のいちごミルクが近くのコンビニエンスストアでお手軽に飲めるなら是非試してみたい一品ですね！

プレスリリースより

【いちびこ公式HP】

いちびこエスパル仙台店はこちら↓

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