しゃぶしゃぶ・すき焼き・お寿司まで食べ放題の、地産地消で圧倒的高コスパの『しゃぶ屋総本店』。
似通ったサービス形態のお店もたくさんある中で、私の最近のイチオシがこちらの『しゃぶ屋総本店』です。
場所はベガロポリス仙台南の敷地内に構えてあるのですが、建物の前面に看板が出ていないため少々隠れ家的存在のこのお店。

ウリは何と言っても、食べ飲み放題地域最安値でありながら、素材を妥協しない圧倒的高コスパにあります。
そして店長はじめスタッフの皆さんが丁寧でフレッシュで爽やかな接客とくれば、滞在中の満足感もひとしお。

『しゃぶ屋総本店』ではまず始めにコースの選択をし、お次に鍋だしを2種類選びます↓
髙橋店長のおすすめは極上の「あごだし」。素材の味を邪魔しないアッサリとしたお上品な後味、万人受けするお出汁です。
辛いのが大好きな店長は、辛味が得意な方向けには「四川風」を個人的におすすめしたいそうですよ♪

次につけダレを作りましょう！この自分で調合する楽しさはハマります↓

調味料カウンターには定番のポン酢やごまだれや焼肉ダレのほか、珍しい調味料たちがより取り見取りで取り揃えてあり、この中から自分で好みのものをチョイスするのです。
すき焼きには欠かせない鶏卵は「竹鶏たまご」↓

塩だけでこのラインナップ！ポン酢によく合う小葱や大根おろしもお好きなだけどうぞ↓

各種オイルも豊富です↓
麻辣中華ダレは餅しゃぶや水餃子にも合う！

お野菜も豊富なのでドレッシングも各種ご準備↓
お野菜をほんの軽くしゃぶしゃぶしたらバーニャカウダソースでディップして頂くのがおすすめです！

「燻製の香」が気になりますねぇ↓
「地獄のソース」は怖くて試せなかったので、どれだけの地獄なのか、どなたかチャレンジしてみてください！

と、こんな感じで、つけダレを作る時点でワクワク感が半端ないのです♪
初めて口にするオイルにドはまりしたり、まるで実験をするかのように少しづつ配合比を変えてみて自分の中でのBESTダレを創り上げたり、それは一種の体感型アミューズメントのよう。

お待ちかねのお肉と野菜ももちろん美味しいですよ♪

きのこの種類も豊富！！低カロリーで食感楽しいきのこたち（右側が大人気の白きくらげ）↓

この白いくらげは世界三大美人と名高い「楊貴妃」が好んで食したと言われており、中国ではデザートにも使われているそうです。
保水力に富んだ成分を含んでいるため、お肌に潤いを与えてくれる食材だそうですよ。
空気が乾燥するこの時期、白きくらげでちょっとでもプルプルパワーにあやかりたい方はぜひオーダーを！

そしてこちらがイチオシのお野菜たち↓
小玉スイカの断面のように見えるのはスイカではなく紅芯大根です！
カラー人参はスティック野菜でそのまま食べても甘味があって美味しい♪

今月のお野菜たちのイラスト↓

おっと忘れていました、そう言えばお寿司も食べ放題なのです！！↓
コースランクにより内容は変動☆

そのほか、牡蠣フライや鶏の唐揚げ、黒毛牛メンチカツやポテトフライなどの揚げ物や、サラダや枝豆などの箸休め、味付けうずら玉子や小籠包やチヂミなどの逸品料理、デザートもプリンやアイスや杏仁豆腐など、人気のデザートは一通り網羅しており、￥2980コースでは全90品以上が食べ放題となっておりました♪

さらに！！
クーポン利用で通常￥980のアルコール飲み放題がなんと￥0！！
ソフトドリンク飲み放題も通常￥280が￥0！！
※クーポンGETは下記の【しゃぶ屋総本店公式HP（お得なクーポン付き）】のリンクからお進みください。

飲み放題では生ビールが飲めるほか、他の飲み放題ではなかなか類を見ない生搾りサワーも充実！！

◎生搾りキウイマスカットサワー↓

◎生搾りオレンジマンゴーサワー↓

スタンダードなお席は半個室でゆったり、大小の完全個室も完備（座敷or掘りごたつ）で4名～最大52名までの宴会も可能だそうです♪

11/3（日）よりランチ営業もスタートしていますよー！
モデルは高橋店長、ミドルネームはイケメンです↓

ランチ限定のコースもあり、なんと￥1,180から！！
しゃぶしゃぶとお寿司が食べ放題で￥1,180は地域最安値です★
※小学生￥300引き、65歳以上￥200引き、未就学児無料！！

ベガロポリス仙台南では、週末ごとに楽しいイベントを催しているほか、カラオケ施設や温泉施設、ボウリング場や美容室まで入っている複合型のアミューズメント施設なので、たくさん遊んだあとはお腹を空かせてぜひ！圧倒的コスパの『しゃぶ屋総本店』で美味しいお料理とゆったりした時間をお楽しみください♪

【しゃぶ屋総本店公式HP（お得なクーポン付き！）】

しゃぶ屋総本店はこちら↓

（noririn）

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